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        月餅包餡機提高生產(chǎn)效率降低人工的投入成本

        更新時(shí)間:2020-08-11  |  點(diǎn)擊率:934
          月餅包餡機是一款可以生產(chǎn)月餅、鳳梨酥、夾心餅、南瓜餅、軟餡餅干、棗泥餅、麻薯、紅龜粿、肉圓、超司肉丸、豆沙包、魚(yú)丸等各種包餡食品設備,是餡中再包餡的設備,皮餡比例可任意調節。
         
          它的出現是為了提高生產(chǎn)效率,降低人工的投入成本,能實(shí)現一兩人加工的要求。無(wú)論何種機械,都是為了儉省投入,我們一定要根據的自身要求,選擇適合自己的機械設備,能很大化的達到我們的需求。
         
          月餅包餡機能達到客戶(hù)一種,或幾種皮料自由選擇多用途;
         
          1、高速度,包餡速度可達90個(gè)/分鐘,是同類(lèi)機器產(chǎn)能的1.5倍
         
          2、高性能,可用于生產(chǎn)麻薯等皮質(zhì)粘膩或魚(yú)丸皮薄汁多的產(chǎn)品
         
          3、操作簡(jiǎn)單,此設備可以配置多款切刀和模具,食品廠(chǎng)根據不同的產(chǎn)品需要來(lái)選配
         
          4、本機采用雙絞龍作為供皮和餡料的動(dòng)力輸出,輔以壓輥確保材料均勻,采用葉片泵計量精確,成型刀具收切與托板同時(shí)相對上下運動(dòng),保證產(chǎn)品切斷后的效果,均勻分布在輸送帶上
         
          5、輸送部分采用先進(jìn)材料,減輕機器主要部件的緩沖力度,降低機器部分零件的磨損,從而提高機器的壽命
         
          月餅生產(chǎn)的包裝要求:
         
          A、冷卻要求:
         
          經(jīng)過(guò)冷卻后的月餅,月餅中心溫度達到45℃~60℃ 時(shí),即可進(jìn)行包裝,做好不同產(chǎn)品的標識,杜絕不同產(chǎn)品的混裝現象;即可入對應的月餅托進(jìn)行包裝。
         
          B、衛生要求:
         
          1、嚴格按包裝衛生要求著(zhù)裝,及時(shí)對包裝臺面、包裝機的鏈道、使用的工器具進(jìn)行消毒;使用的周轉箱干凈,無(wú)灰塵、異物等現象。
         
          2、月餅卷材、內托經(jīng)臭氧和紫外線(xiàn)消毒30分鐘以上再使用。
         
          C、品質(zhì)要求:
         
          確保使用的包材無(wú)異?,F象,包材與包裝的產(chǎn)品相對應,托內有字樣的月餅,字樣必須向前擺放;每塊包裝好的月餅袋內無(wú)遺漏、破袋的保鮮劑;無(wú)漏氣現象;提高抽檢測漏頻率。
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