食品機械在中國發展速度迅猛，行業內已經出現了不少規模大、效益好的。我國食品機械制造業的產品，能跟上先進水平的不少，但真正具有自主知識產權、具有技術創新的產品卻是甚少。這里所說的“跟”字，是“跟進”甚至是仿制，而創新極少。2009年1月23日...

包裝自動化已成為一種必然的趨勢，但現在的包裝自動化只能說是相對的，要實現真正的自動化，路還很長，會碰到一系列問題。從包裝自動化的定義來說，它是利用自動化裝置控制和管理包裝過程，使其按照預先規定的程序自動進行。在社會流通的全過程中，包裝能發揮...

中國食品和包裝機械形成行業僅20年，基礎相對薄弱，技術及科研力量不足，其發展相對滯后，在某種程度上拖了食品和包裝工業的后腿。預測到2010年，國內行業總產值可達到1300億元(現價)，而市場需求可能達到2000億元。如何能夠盡快的趕上并且抓...